El 1° de mayo se celebra el Día Internacional del Trabajo. Pero, ¿por qué se come locro este día
La historia se remonta a los orígenes del locro, un plato típico de la gastronomía argentina que se elabora con maíz, porotos, carne y otros ingredientes según la región del país.
Se dice que en la época de la colonia, los españoles traían consigo la tradición de cocinar un potaje de garbanzos el día de San Juan Bautista, el 24 de junio. Los esclavos africanos, por su parte, preparaban una mezcla de maíz y porotos que se parecía mucho a lo que hoy conocemos como locro. Con el tiempo, ambas recetas se fusionaron y dieron origen a una nueva: El locro.
Con el correr de los años, el locro se convirtió en una comida popular y se empezó a asociar con las fechas patrias y las celebraciones de la independencia. Pero en 1888, el locro adquirió un nuevo significado: ese año, un grupo de obreros de la construcción que trabajaban en la calle Quintino Bocayuva de Buenos Aires decidieron homenajear a sus compañeros que habían muerto en una manifestación por la jornada laboral de 8 horas en los Estados Unidos.Desde entonces, el locro se convirtió en un símbolo de la lucha obrera y se empezó a servir en las celebraciones del Día del Trabajador. La idea era no solo recordar a los trabajadores caídos, sino también demostrar la importancia de la unión y la solidaridad entre los obreros y la comunidad en general.
El área será afectada por lluvias y tormentas de variada intensidad, algunas localmente fuertes. Las mismas estarán acompañadas fundamentalmente por persistentes y abundantes precipitaciones. Además, se prevé actividad eléctrica frecuente, posible granizo y ráfagas que podrían alcanzar los 80 km/h. Se estiman valores de precipitación acumulada entre 30 y 80 mm, que pueden ser superados de forma localizada.
El área será afectada por lluvias y tormentas fuertes, algunas localmente severas. Las mismas estarán acompañadas principalmente por persistentes y muy abundantes precipitaciones. Además, se prevé actividad eléctrica frecuente, posible granizo y ráfagas que podrían alcanzar los 90 km/h. Se estiman valores de precipitación acumulada entre 80 y 180 mm, que pueden ser superados de forma localizada. Alerta nivel AMARILLO por VIENTO. El área será afectada por vientos del sector norte con velocidades entre 40 y 65 km/h, y ráfagas que pueden alcanzar los 90 km/h.
🍂 21 de marzo — Llega el otoño en Argentina 
Hoy le damos la bienvenida al otoño, una estación que en nuestro país se siente distinta… más tranquila, más cálida en los colores y más fresca en el aire.
El otoño comienza porque ocurre el equinoccio de otoño, un fenómeno en el que el Sol se ubica justo sobre el ecuador y el día y la noche tienen casi la misma duración en todo el planeta. A partir de ahora, en el hemisferio sur, los días se van acortando y las noches se hacen más largas.
En Argentina, el otoño trae ese cambio tan lindo: hojas que se tiñen de tonos dorados y rojizos, mañanas frescas, tardes suaves y ese clima ideal para un mate tranquilo 🍁🧉
No es una fecha para festejar como tal, pero sí para valorar el cambio de estación, bajar un cambio y disfrutar de los pequeños momentos.
🍂 Bienvenido otoño… tiempo de abrigarse un poco más y disfrutar de lo simple.
Durante la novena luna, se entregaron los premios a los Artistas destacados de Cosquín 2026
Camin a la Trayectoria: Cuti Carabajal Consagración: Campedrinos Revelación en música: Wara Calpanchay (Solista vocal) Revelación en danza: Fabiana González – Darío Flores (Pareja de baile tradicional) Emerlinda Painequeo (Trelew, Chubut) Tomás Aiello (San Fernando, Buenos Aires) Destacado Espectáculos Callejeros: Juan Manuel Bilat
